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社外取締役・社外監査役に関心の高いテーマを選んで、コメントします
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(機能性食品 健康被害)シトリニンが発見されなかった
最初のころの報道によると、「第一報」は「シトリニン」が含まれていてるのではないか、という問い合わせだったようだ WIKI によると、紅麹が欧州で禁止されているのは「シトリニン」という腎臓疾患を引き起こす恐れのある物質が含まれているからだそうだ...
不祥事
柳澤 達維
2024年4月30日
読了時間: 1分
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